Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 125 gr margarin
• 1 su bardagı un
• 1 su bardagı toz şeker
• 1 paket toz krem şanti
• 1 vanilya
• Yarım paket etimek

Çikolata sosu için:

• 2 su bardagı süt
• 3 tatlı kaşığı dolusu nişasta
• 2 çorba kaşığı kakao
• 5 çorba kaşığı toz şeker
• 40 gr bitter çikolata

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Harika çok lezzetli bir tatlı tarifim var, çikolata sevenlere gelsin.
Herkese şimdiden iyi bayramlar. :)

1. Tereyagını eritelim, unu katıp hafif kavuralım sütü yavaş yavaş ekleyelim toz şekeri de ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirelim.
2. Ocağın altını kapatalım. Vanilya ve toz krem şantiyi ilave edip mikserle iyice çırpalım.
3. Yarım paket etimeği parçalayıp kremaya katalım ve karıştıralım kuplara bölüştürelim.
4. Çikolata sosu için sütü, toz şekeri, kakaoyu, nişastayı sos tenceresine alıp sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
5. Yarım paket bitter çikolatayı ilave edip karıştıralım çikolata sosun içinde eridikten sonra muhallebinin üzerine dökelim.
   Afiyet olsun.