Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)
• Çikolata sosu

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Süt, un, şeker üçlüsü tencereye alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir.
Pişen muhallebi soğumaya bırakılır.
Krem şanti süt ile çırpılır ve ılıyan muhallebiye eklenir, ikisi birlikte tekrar çırpılır.
Etimekler ufak parçalara bölünüp kulpların tabanına birkaç parça atılır. Muhallebimizden 1 kepçe üzerine eklenir. Birkaç parça daha etimek eklenir ve üzerine yine muhallebi gezdirilir. Son olarak çikolata sosu hazırlanır. Hazırlanan çikolata sosu da ılıdığında tatlının üzerine gezdirilir. İsteğe göre üzerine çilek veya başka bir meyve kullanarak süsleyebilirsiniz. Servis etmeden önce 4-5 saat dolapta dinlendiriniz. Hepinize afiyetler olsun.