Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

İç malzemesi:

• 1 paket tuzsuz etimek

Üzerine:

• 1 paket çikolata sosu
• İsteğe göre hindistan cevizi, fındık, antep fıstığı, ceviz

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebili malzemeleri (krem ve vanilya hariç) bir tencereye alınır ve karıştırarak pişirilir.
Ocaktan almadan vanilya eklenir ve karıştırılır.
Bir kenarda ilk sıcaklığı geçene kadar bekletilir. İlk sıcaklık geçtikten sonra Krem şanti eklenir ve mikser ile çırpılır. Daha sonra Etimekler küp küp parçalanır ve muhallebilinin içine ilave edilip karıştırılır. Büyük bir borcama aktarılır.
Çikolata sosu pişirilir ve soğuyunca muhallebilinin üzerine dökülür. Üzeri süslenir.
( Bir gece buzdolabında bekletilir. Yoksa etimek yumuşamaz. )
❤️❤️❤️AFİYET OLSUN ❤️❤️❤️