Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek
• 1 litre süt
• 1 paket kremşanti (içinde iki tane olan)
• 1 su bardağı şeker tozu
• 1 su bardağı un
• Kremşanti için yarım su bardağından biraz fazla süt
• Çikolatalı sos

Şerbet Etimekleri ıslatmak için;

• Büyük bir çay bardağı şeker
• 1. 5 çay bardağı su

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kremşantiyi hazırlayıp dolapta bekletelim.
2. Sonra muhallebi için tencereye sütü, unu ,şekeri alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
3. Soğuyunca kremşantiyi ekleyip karıştıralım ve şerbeti pişirelim etimekleri şerbete batırıp çıkaralım.
4. Kuplara yerleştirelim ve muhallebiyi eşit şekilde dökelim ve çikolatalı sosu pişirip üzerlerine dökelim.
5. Biraz ılındıktan sonra buzdolabında 3 saat bekletip afiyetle yiyelim.
   Ben aşırı tatlı sevdiğim için etimekleri şerbete batırdım dilerseniz kırıp öyle de yapabilirsiniz.