Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 15-20 adet kedi dili bisküvisi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 poşet krem santi (1 su bardağı süt)
• 1 paket toz Çikolata sosu (2 buçuk su bardağı süt)

Süslemek için:

• Çilek, muz (Arzuya göre)

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 litre süstü tencereye alalım şekeri yumurtayı unu nişastayı çırpalım. Ocağın üzerine alalım kaynayana kadar sürekli olarak karıştıralım yoğun bir kıvamı alıyor ama biz oyle sevmedigimiz için 😊kaynamaya başladıktan 1 2 dk sonra indirdim
2. Daha sonra vanilyayı da ekleyelim. Üzerine temas edecek şekilde streçlenerek soğumaya bırakalım.
3. 2 poşet krem santiyi 1 su vardı sütle çırpalım buzdolabına kaldıralım.
4. 2 buçuk su bardağı sütü tencereye çikolata sosuyla ekleyelim çırpalım.
5. Ocağın üzerine alıp kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
6. Kaynayınca ocaktan alınır ara ara kabuk tutmaması için karıştırılarak soğutulur.
7. Krem santiyi başta yaptığımız beyaz kremanin içinde homojen olacak şekil de karıştıralım.
8. Kedi dillerini 4 parçaya bölüp içerisine atalım ( ben 20 tane kedi dili kullandim siz 15 tane de kullana bilirsiniz )
9. Kullanmak istediğiniz girin tepsisine dökelim.
10. Daha Ssnra üzerine tamamen soğumuş çikolata sosunu dökelim. İstediğiniz meyveyle şişmeye bilirsiniz 4 saat buzdolabın da dinlendiriniz. (Ben meyve almayı unuttuğum için söyleyemedim🙄😊) Afiyet bal şeker olsun şimdiden 😋