Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 poşet krem şanti
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata sosu
• 15 adet kedi dili bisküvisi

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊

1. İlk önce iki poşet krem şantiye 1 bardak süt ilave ettikten sonra iyice karıştırıp buzdolabına koyuyoruz.
2. Akabinde kremamızı yapmak için; tenceremize koyduğumuz un, nişasta, şeker, ve yumurtayı iyice karıştırarak 10 dakikaya yakın pişiriyoruz.
3. Ocaktan aldıktan sonra kremamızı biraz soğumaya bırakıyoruz.
4. Daha sonrasında çikolata sosumuzu 2 buçuk süt ilave edip ocağımıza koyuyoruz koyulaşınca ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz ara ara karıştıralım ki kabuk bağlamasın.
5. Soğuyan krem şantimizi kremamızın içerisine ilave edip 6 dakika mikser yardımı ile homojen kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
6. Daha sonrasında üzerine kedi dili bisküvilerimizi elimizle kırarak ilave ediyoruz iyice karıştırdıktan sonra kuplara koyuyoruz.
7. Soğuyan çikolata sosumuzu ilave ettikten sonra 4 saate yakın buzdolabında bekletiyoruz.

Şimdiden Afiyet olsun 😊