Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta(buğday veya mısır farketmiyor)
• 2 tane yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 poşet kremşanti
• 1 su bardağı süt (Kremşantiyi köpürtmek için)

ÜZERİ İÇİN

• 1 paket çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt(çikolata sosu için)

SÜSLEMEK İÇİN

• İnci şeker
• Renkli şeker
• Damla çikolata
• Hindistancevizi

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Sün, un, nişasta, yumurta ve şekeri sürekli muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
2. Piştikten sonra altını kapatıp vanilyayı ilave edip karıştırın ve üzerine temas edecek şekilde streçleyip soğumaya bırakın.
3. Kremşantiyi köpürtüp dolaba soğumaya bırakın, o esnada çikolata sosunu pişirin ve soğumaya bırakın(üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırın)
4. Kremşanti ile muhallebiyi karıştırıp mikserin yüksek ayarıyla çırpın, her biri dörde bölünmüş kedidilini ilave edip kaşıkla karıştırın ve yuvarlak veya dikdörtgen borcama döküp üzerini düzleştirin.
5. Çikolata sosu tam anlamıyla soğuduktan sonra muhallebinin üzerine dökün.
6. En az 4 saat dolapta soğuttuktan sonra istediğiniz gibi süsleyin😊❤Yapanlara şimdiden afiyet olsun😊🌹