Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru

Üzeri için ;

• Çikolatalı sos

Muhallebisi için ;

• 2.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağ

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi için vanilya ve tereyağ hariç diğerlerini karıştırıp pişiriyoruz.
2. Göz göz olunca vanilya ve yağı ekleyip altını kapatıp soğutuyoruz.
3. Çikolata sosu da paketinde ki tarife göre pişiriyoruz .
4. Milföy hamurunu 6 eşit parçaya bölüp yağlı kağıt serili tepsiye dizip kızarana kadar pişiriyoruz .
5. Sonra kabaran milföylerimizin arasını açıyoruz .
6. İçine muhallebi koyup üstünü kapatıyoruz.
7. En üstüne de çikolata sosu gezdiriyoruz.
8. Hindistan cevizi ile süslüyoruz herkese afiyet olsun.