Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
Kreması;
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
Sosu;
- 2 paket çikolata
- Veya
- Kahvaltılık çikolata
- Veya
- Hazır çikolata sosu
Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
- milföylerimizi küçük kare olacak şekilde kesiyoruz. ( isterseniz kareleri büyük boy da kesebilirsiniz ).
- 180° derecelik fırında pişiriyoruz.
- Milföylerimiz pişerken kremasını hazırlayalım.
- Krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemelerimiz bir tencereye koyup karıştırıp pişiriyoruz.
- Kremamız göz göz olunca ocaktan alıyoruz ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra içerisine krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz.
- Kremamızı sıkma torbasına koyup biraz soğumaya bırakıyoruz ( isterseniz kaşık ile de koyabilirsiniz ).
- Fırından çıkın milföylerimizin de ilk sıcağı çıkması gerekiyor onun için biraz soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan milföyleri ortadan ikiye ayırıyoruz ve arasına kremamızı koyup üzerini kapatıyoruz.
- Bütün milföylerimizi aynı şekilde yapıyoruz ve bir kabın içerisine diziyoruz.
- Benmari usulü çikolatalarımızı eritiyoruz.
- En son üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
❤️ afiyet olsun ❤️.