Yalancı Profiterol (Favoriniz Olacak)

Yalancı Profiterol (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi (24 tane)

Kreması İçin ;

• 7 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un (silme)
• 1 su bardağı nişasta (silme)
• 2 paket vanilin
• 2 yumurta sarısı
• 2 poşet krem şanti+1 su bardağı süt (krem şantiyi çırpmak için

Çikolatalı Kısım İçin ;

• 1 paket çikolata sos
• Üzerindeki miktara göre süt

Yalancı Profiterol (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün iddialı bir tarifle geldim. ” iddia ediyorum bu pasta favoriniz olacak” saatlerce profiterol hamuruyla uğraşma derdi olmayacak, yok kabarmadı aman söndü derdi olmadan kolaylıkla yapabileceğiniz efsane bir lezzet. daha fazla lafı uzatmadan tarife geçiyorum hemen 😁

1. Öncelikle kremamızı hazırlamakla başlıyoruz pastamızı yapmaya krema için krem şantiyi bir bardak süt ile çırpıp dolaba kaldırıyoruz.
2. Muhallebisi için süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp iyice karıştırıyoruz.
3. Ocakta orta ısıda iyice koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. piştikten sonra ocaktan alıp vanilyayı ekliyoruz ve iyice karışıyoruz.
4. Başka bir kaba aktarıp kremaya değecek şekilde üzerine streç geçirip soğumaya bırakıyoruz.
5. Tamamen ılıyınca çırpılmış krem şantiyi ekleyip mikserle tekrar çırpıyoruz.
6. Üzerine 5-6 parçaya bölünmüş kedi dili bisküvilerini atıp bir güzel karıştırıyoruz.
7. Büyük boy dikdörtgen borcama aktarıp üzerini düzenliyoruz ve oda ısısına gelene dek serin bir yere kaldırıyoruz.
8. Bu sırada çikolata sosu paketin arkasında yazan şekilde pişirerek hazırlıyoruz ve onunda soğuması için bir kenara alıyoruz (ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin kabuk tutmasın).
9. En son işlem olarak oda ısısına gelen çikolata sosunu pastamızın üzerine döküp her yere yayıyoruz. Ben üzerini süslemek için çilek tercih ettim siz başka bir meyve kullanabilirsiniz. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗