Yalancı Su Böreği (Hakiki Su Böreğinin Kuzeni )
https://www.nefisyemektarifleri.com/yalanci-su-boregi-hakiki-su-boreginin-kuzeni/
Yalancı Su Böreği (Hakiki Su Böreğinin Kuzeni ) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet günlük yufka
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 2 adet yumurta
İç malzemesi için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Yalancı Su Böreği (Hakiki Su Böreğinin Kuzeni ) Tarifi Yapılışı
Sos için gerekli malzemeler bir kapta karıştırılır. (1 yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılır. ) Beyaz peynir ve maydanoz ile iç harç hazırlanır. 1 adet yufka yağlanmış fırın tepsisine kenarları dışarı taşacak şekilde, buruşturularak yerleştirilir. (Ben dikdörtgen borcamımı kullandım. ) Sostan kaşıkla üzerine bolca gezdirilir. İkinci yufka ortadan ikiye bölünerek yerleştirilir ve yine sostan bolca gezdirilir. Bu aşamada iç harcımızın yarısını koyabiliriz. Ardından 3. Yufka da ikiye bölünerek yerleştirilip tekrar sostan gezdirilir. 4. Yufka da ayni şekilde yapılır ve kalan iç harçla döşenir. 5. Ve 6 yufkada da aynı işlemi yapıp; dışa taşan kısım intizamlı bir şekilde içe doğru düzeltilir. ☝Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde 1 gece bekletilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, dilimlenir ve arzuya göre susam serpilir. 180 derecelik fırında altı vr üstü kızarana kadar pişirilir. 💐 Afiyet şeker olsun 😊
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
en üst katına sosum yetmedi, yumurta sarısını sürüp dolaba koysam olur mu Nimet Hanım
severek yaptığım bı tarif cokda begeniliyo teşekkür ederim
Elinize sağlık 😊 Sevgiler
Merhaba ellerinize sağlık benim bir sorum olacak benim yufka beş adet bir sıkıntı olur mu ki
Merhaba. hiç sıkıntı olmaz. biraz sosunu azaltabilirsiniz Sevgiler
tarifinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler
Teşekkür ederim Hatice Hanım Sevgiler
Bu arada benim yemek danışmanim olur musunuz :))
Yardımcı olurum tabi:)
nimet hanim pistiktn sonra dilimlesek olurmu
Meltem Hanımcım sosunun yufkanın her katını iyice gelmesi için dilimlenerek bekletilmesi daha sağlıklı olur Sevgiler
akşamdan mı dilimliyorsunuz böreği yoksa ertesi gün fırına vermeden önce mi
Zey dem akşamdan dilimliyoruz belirtmeyi unutmuşum kusura bakmayın. Sevgiler
Ellerinize saglik! Nefis bir tarif – benim ki aceleye geldi – 1 gece bekletmedigim halde cok cok güzel oldu
Teşekkür ederim sizin de elinize sağlık Damla Hanım :) Beğenmenize sevindim.. Sevgiler
Çok teśekkür ederim. Leziz bir tarif…
Sizin de elinize sağlık :) Sevgiler
merhaba.bazi tariflerde yufka sosa batirilip cilartiliyo
bu tarifte olmaz mi cok mu islanir
Evet öyle de deneyebilirsiniz. Ama 1 gece bekletmenize gerek yok hemen fırınlayabilirsiniz:)
neden 1 gece bekletiliyor hemen pişirsek olmazmı
Yufkaların sosla özdeşip su böreği tadı vermesi için bir gece beklemeye ihtiyaci oluyor Rabiya Hanımcım Sevgiler
buzdolabında beklemese olmaz mı
Adaşım:) Yufkanın sütü çekmesi için bir gün beklemesi lazım. vaktin yoksa pişirebilirsin ama aynı sonucu verirmi bilemedim
elinize emeğinize sağlık sonuç başarılı tarif için teşekkürler
Sizinde elinize sağlık :) Ben teşekkür ederim ☺
şuanda fırında inş güzel olur :)
İnşallah canım :) Sonucu paylaşırsan mutlu olurum Sevgiler
Dilan Hanım elinize sağlık :) Teşekkür ederim sonucu paylaştığınız için Sevgiler
pişmiş halinide çekmek isterdim ama aceleden çekemedim:)) sizde sewgiyle kalın takipteyim sizi sevgiler♡
:))) Eksik olmayın
nimet hanım yaptım ve gayette başarılıydı çok tşkler sadece yufka beş adette olabikirdi incelik bakımından ama içi pişiyo yinede sevgiler♡:)
Kırgın Çiçek, çok sevindim beğenmenize :) Ben teşekkür ederim sonucu paylaştığın için Elinize sağlık :) Sevgiyle kalın
elinize sağlık bana bir kurabiye tarifi verirmisiniz
Teşekkür ederim Also also :)) Acil değilse yakında güzel bir kurabiye tarifi ekleyecegim..Sevgiyle kalın
Nimet hanım bunu geceden yapıp dolapta bekletip sabah pişirmek olurmu acaba
Tabiki olur Meral Hanım Sevgiler
diğer yufkalar da mı buruşturuluyor
Evet her kat yufka buruşturularak yerleştirilir Burcu Hanım Sevgiler
İçi hamur kalmıyor mu acaba. Çıtır olmasını istiyorum ben.
Zelal Hanım pek çıtır olduğu söylenemez. Ama hamur da olmuyor Hafif bir su böreği, tadına doyamıcaksınız ;) Sevgiler