Yalancı Sütlaç

Yalancı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• Bal

Yalancı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Eşime sütlaç yapmıştım. Düşündüm kendime de yalancı ve daha düşük kalorili sütlaç yapamam mı diye. Sonra denemek istedim.

1. Öncelikle yulafı bir tencereye koydum.
2. Üstüne suyu ilave edip kısık ateşte arada karıştırarak pişirdim.
3. Yumuşadığından emin olduktan sonra üstüne yarım çay bardağı sütü ilave ettim.
4. Ayrı bir kapta kalan yarım çay bardağı süt ile nişastayı çözdürdüm ve kaynayan sütten birkaç kaşık alarak nişastalı sütü ılıttım.
5. Sonra karıştırarak 5 dakika daha kaynattım.
6. Altını kapattıktan sonra içine vanilin ve bal ekledim.
7. Bal ölçüsü yazmadım herkesin damak tadı farklıdır. Ben 1 tatlı kaşığı kullandım.
8. Bir kaseye boşalttıktan sonra ılımasını bekledikten sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz.
9. Afiyet olsun. ❤☺.