Yalancı Tavuk Göğüsü

Yalancı Tavuk Göğüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket süt
• 1 paket vanilya

Yalancı Tavuk Göğüsü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ocağın küçük gözüne tenceremizin içine unumuzu ve yağımızı alıp eritiyoruz
2. İyice irmik helvası kıvamına gelecek daha sonra ocağın altını kapatıp biraz dinlensin.
3. Ocak kapalıyken sütümüzü yavaş yavaş ekleyip unun açılmasını sağlıyoruz .
4. Daha sonra orta büyüklükteki ocağı açıp şekeri ekleyin, kıvam alana kadar çırpıcıyla karıştırın ilkten harlı ateşte biraz ilerleyen dakikalarda kısık ateş yapın kıvam aldığında vanilyayı ekleyip ocağı kapatın.
5. Soğuduktan sonra mikserle çırpın, kalıbınızı ıslatıp tavuk göğüsünü dökün ,buzdolapta bekletin.
   Afiyet olsun.