Yalancı Tavukgöğsü Yapılışı

Yalancı Tavukgöğsü Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 lt süt
• 1/2 (yarım) paket tereyağı
• 1 bardak un
• 1 bardak şeker
• 2 paket vanilya

tabanı için

• 10-12 adet kakaolu petibör bisküvi

üzeri için

• 2 kaşık kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yalancı Tavukgöğsü Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Un tereyağında kavrulur.
2. Yavaş yavaş süt eklenir ve hızla çırpılır, bunu mixer ile de yapabilirsiniz.
3. Kaynayana kadar karıştırılır, şekeri eklenir ve bir iki dakika daha pişirilir. Ocaktan alınır, vanilya eklenir iyice çırpılır.
4. Islatılmış borcama bisküviler dizilir, üzerine muhallebi dökülür.
5. Biraz soğuduğunda üzerine tarçın kakao karışımı serpilir ve en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirilir.
   Şimdiden afiyet olsun :)