Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Islatmak için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı  neskafe

Krema;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 Türk kahvesi fincanı un
• 3 Türk kahvesi fincanı nişasta
• 1 pk krem şanti

Üzeri için:

• Kakao

Yalancı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şeker iyice çırpılıp diğer malzemeler katılıp karıştırılır .
2. Dikdörtgen borcama altı yağlanıp dökülür 180 derecede  üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
3. Ilık süt ile neskafe karıştırılır.
4. Pişen keke çatalla delikler açılır hafif ılıyınca süt üzerine gezdirilerek dökülür.
5. Krema için süt bir tencereye alınır krem şanti hariç malzemeler katılıp altı yakılır kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir .
6. Altı kapatılınca krem şanti dökülüp bir karıştırıcıyla pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve kekin üzerine dökülür.
7. Üzerine soğuyunca kakao serpilir. Afiyet olsun.