Yalancı Toz Antep Fıstığı Yapımı Tatlıların Üzerine Bol Bol Serpin (Videolu)

Yalancı Toz Antep Fıstığı Yapımı Tatlıların Üzerine Bol Bol Serpin (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 45 adet ıspanak yaprağı
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Yalancı Toz Antep Fıstığı Yapımı Tatlıların Üzerine Bol Bol Serpin (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak yaprakları iyice yıkanır sirkeli suda bekletilir.
2. Çiğ olarak püre haline gelene kadar blenderdan geçirilir.
3. Üzerine sıvı yağ, yumurta, toz şeker, şekerli vanilin ve kabartma tozu alınır tekrar blenderdan geçirilir.
4. Blender bıçağı çıkarılır ve karışım üzerine un elenmek suretiyle alınır.
5. Spatula yardımıyla iyice karıştırılır.
6. Yağlanmış fırın tepsisine veya yağlı kağıt üzerinde karışım dökülür, her yere eşit kalınlıkta tepsiye yayılır.
7. Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derecedeki fırına üzeri kızarmadan renk değiştirmeden ortalama 15-20 dakika pişirilir.
8. Soğuyunca koparılarak rondoya atılır toz haline gelene kadar çekilir.
9. Geniş bir tepsiye dökülür fırının kurutma ayarı varsa fırında kurutulur. Yoksa tepsi içerisinde 2 gün ara ara karıştırılır, nemini alıp kuruması sağlanır.
10. 2. Günün sonunda bir kez daha rondadan geçirilir ve birer kullanımlık buzdolabı poşetlerine konarak dondurucuda muhafaza edilir. Lazım olduğu zaman dolaptan çıkarılır ve bol bol tatlılar üzerine serpilir.

Not: tarifin yapılışını aşağıda bulunan youtube videodan izleyebilirsiniz. Abone olup, bildirim zilini açarsanız çok sevinirim. Desteğinizi bekliyorum. Hepinizi çok seviyorum, hoşça kalın.