Yanardağ Kurabiye

Esin Akan Tarifleri 101.042 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr (yarım paket) margarin veya tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2-2. 5 su bardağı un (kontrollü)

Üzeri için:

• Benmari usülü eritilmiş çikolata
• Veya;
• Herhangi bir çikolata sosu

Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Görüntüsü de lezzeti de yiyen herkesin beğenisini toplayacak nefis bir kurabiye😍 hemen yapılışına geçelim.

1. Yumurta, pudra şekeri, oda sıcaklığında yumuşamış yağ, kakao, vanilya ve kabartma tozu yoğurma kabına alınır karıştırılır.
2. Kontrollü olarak un eklenerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. Hamurdan küçük parçalar kopartılıp el ile yuvarlanır.
4. Bıçakla çarprazlamasına 4 çizik atılır. (Resimdeki gibi) yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirilir.
6. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin kesilmiş kısımları çikolata sosu ile kaplanır. Servise hazır 😍
   Bu ölçüler ile 13-14 adet kurabiye çıkıyor. Eğer sonra servis yapacaksanız çikolata sosunu o anda yapın☺️ afiyet olsun😚❤️