Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Yanardağ Kurabiye Tarifi
Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (2, 5-3 su bardağı kadar)
Üzeri İçin;
- Dilediğiniz marmelat çeşitleri
- Veya çikolata
- Ben reçel kullandım
Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp pürüz kalmayacak şekilde yoğurun.
- Azar, azar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
- İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayın.
- Üzerini bıçakla kesip 180°c ısıtılmış fırında 15 dk pişirin.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine dilediğiniz marmelat yada çikolata kullanabilirsiniz. Ben reçel kullanmayı tercih ettim. Afiyetler olsun.
Yanardağ kurabiye tarifi püf noktaları
- Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun yumuşak ve ele yapışmayacak bir kıvamda olması gerekmektedir. Buna göre ayarlamalısınız.
- Kurabiyenizi kakaolu yapabileceğiniz gibi sade de yapabilirsiniz. Sade yaptığınız kurabiyenizin üzerine çikolata sosu sürerseniz daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz.
- Kurabiyelerinizin üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı buzdolabı poşetinin içerisine doldurup ucunu keserek sıkabilirsiniz. Bu şekilde daha kolay olacaktır.
- Üzerini hindistan cevizi, toz antep fıstığı, fındık yada cevizle süsleyebilirsiniz.
Yanardağ kurabiye kaç kalori?
- 1 porsiyon yanardağ kurabiye yaklaşık olarak 295 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
