Yanardağ Kurabiye

Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ince fındık
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üstüne;

• Meyveli sos

Yanardağ Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısında yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri karıştırarak ,unu azar azar dökerek ele yapışmayan hamur elde edin, hamur sert olmasın ,elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin kahvaltı bıçağıyla resimdeki gibi hafifçe kesin, 180 derecede beyaz olarak pişirin, meyveli sosu tarife göre hazırlayın, servis yapacağınız zaman kesik yerlere dökerek servis yapın.