Yanık Tatlı

Yanık Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tane kabartma tuzu

Şerbeti için

• 6 çay bardağı şeker
• 7 çay bardağı su

Üzerine

• 1 poşet kremşanti

Yanık Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Selam 👋

1. Üç yumurta, bir buçuk çay bardağı toz şekeri güzelce çırpalım. Kabaran yumurtaya ile şekere çay bardağı yoğurttu ve üç su bardağı un ilave edelim.
2. En son kabartma tozunu ekleyelim kekimiz hazır 150° fırında 15-20 pişirelim.
3. Kekimiz pişerken şerbetini hazırlayalım.Altı çay bardağı şekeri tavaya dökelim.
4. Kısık ateşte yavaş yavaş eritelim karamel rengini alınca yedi su çay bardağı suyu ekleyelim.
5. İki 3 dakika kaynatalım. Pişen ve soğuk kekin üzerine şerbeti dökelim.Soğuyan tatlımızın üzerine kremşantiyi sürelim. Afiyet olsun 😋 👌🏻