% Yapımı Gibi Tadı Da Harika İzmir Köftesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

% Yapımı Gibi Tadı Da Harika İzmir Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

4 adet büyük boy patates
2 – 3 adet domates
2 – 3 adet yeşil biber

Köftesi İçin ;

500 gr az yağlı kıyma
1 adet orta boy soğan(rendeliyoruz)
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
4 yemek kaşığı galeta unu (ben kendim yaptığım galetayı kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su (yoğurmak için)

Sosu İçin ;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı sıcak su
Karabiber
Toz biber
Tuz

% Yapımı Gibi Tadı Da Harika İzmir Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesi güzelce yıkayıp kabuklarını soyuyoruz.
Tepsiye dizip üzerine hazırladığımız köftelerimizi koyuyoruz.
Domates ile biberi yıkayıp köftelerin üzerine yerleştiriyoruz.
Ardından geniş bir kabın içine sosumuzu hazırlayıp köftelerimizin her yerine gelecek şekilde döküyor.
Pişirme kağıdını ıslatıp tepsimizin üzerine açık yer kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede yarım saat pişiriyoruz sonra pişirme kağıdını çıkartıp yarım saatte üzerini kızartıyoruz.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN ☺

NOT : Ben köfteyi akşamdan yapıp buzdolabında beklettim dinlenmiş olduğu için daha lezzetli oluyor.
Birde Patatesi tepsiye dizip üzerine göz kararı tuz koydum.

% Yapımı Gibi Tadı Da Harika İzmir Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Keptenkepceye @ayalirha

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

melek yilmaz @melekemirzafer

Şikayet Et

Köfte ve patatesleri kızartmıyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mehtap kızılsu @mehtaphalil

Şikayet Et

Evet kızartmadan yapıyorum daha pratik oluyo tadida gerçekten çok güzel kime ikram ettiysem beğendi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mehtap kızılsu @mehtaphalil

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Keptenkepceye @ayalirha

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce