Yapımı Zor Gibi Görünsede Pratik Zebra Tatlısı (Videolu)

Yapımı Zor Gibi Görünsede Pratik Zebra Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Sade Muhallebi için;

• 2 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı buğday nişastası
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 paket vanilya

Vişneli kısmı için;

• 2 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı buğday nişastası
• Yarım su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı vişne suyu

Yapımı Zor Gibi Görünsede Pratik Zebra Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızın beyaz kısmı için un, buğday nişastası, toz şeker ve sütü alarak çırpalım.
2. Ayrı bir tencereye un, buğday nişastası, toz şeker ve vişne suyunu alarak çırpalım.
3. Tencerelerimizi ocağa alarak her ikisini de karıştırarak pişirelim.
4. Beyaz olan muhallebiyi ocaktan almadan önce vanilya ekleyerek karıştıralım.
5. Vişne suyu ile hazırladığımız muhallebi piştikten sonra ocağın altını kapatalım.
6. Islatılmış kaplarımıza ilk önce kırmızı muhallebimizden daha sonrada beyaz muhallebimizden kalıbın tam ortasına gelecek şekilde sırası ile yavaş yavaş dökelim.
7. Tatlılarımızı kaselere paylaştırdıktan sonra soğumasını bekleyelim.
8. Oda sıcaklığına gelen muhallebimizin üzerini streç film ile kapatalım.
9. 5-6 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
10. Dolaptan aldığımız tatlıların kolay çıkması için kenarlarından hafif oynatalım.
11. Servis tabağına ters çevirerek istediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun
    Ben süslerken kestane şekeri ve anteo fıstığı kullandım.