- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yapma-kizartmasi-gaziantep/
Yapma Kızartması (Gaziantep) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik simit
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 tane haşlanmış patates
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tane yumurta
- 1 tane kuru soğan
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Mmmm olsada yesek mis gibi ellerinize sağlık :)
kucuk bulgur kisirlara falan koydugumuz biz antepte koftelik ufak bulgura simit deriz
Afedersiniz sorumu mazur gorun. Koftelik simit nedir acaba. Hakikatten ilk defa duyuyorum. Yoresel bir urun mu acaba?