- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-iskender-kebap/
Yaprak İskender Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün ramazan pidesi(ben ramazan pidesi vardı evde onu kullandım siz isterseniz orijinal kebaplık pide kullanın)
- 700 gr dana sırt antrikot et
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane et bulyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı hazır domates çorbası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 5-6 tane çeri domates
Etin marinesi için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı top kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.