Yaprak Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yaprak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta (1 inin sarısı üzerine )
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Aralarına sürmek için

100 gr kadar eritilmiş tereyağı

Yaprak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yaş maya ılık süt içinde eritilir ve şeker le tuz da ilave edilir karıştırılır.
Yumurta ve sıvı yağ da eklenir iyice karıştırılır ve un eklenir yumuşak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.
Mayalana kadar hamur üzeri örtülüp dinlendirilir.
Avuç içi kadar bezeler koparıp küçük bir tabak büyüklüğünde açılır.
Aralarına eritilmiş tereyağı sürülür beş veya altı kat yapılır.
Sonra tekrar açılır ve sekiz parçaya bölünür. oluşan üçgen parçalarından ortasına bıçakla birkaç santim lik çizik atılır.
Üçgen ortasında ki kesikten üçgenin üç kısmı tersten geçirilir ve diğer köşeleri arka kısma katlanır.
Tepsiye yerleştirilir ve ayırdığımız yumurta sarısına bir miktar süt ekleyip poğaçalara sürülür.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. afiyet olsun. 😊

Yaprak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.