Yaprak Salamurası Tarifi

Yaprak Salamurası Tarifi Videosu

Yaprak Salamurası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kg asma yaprağı
  • 1,5 kg kaya tuzu

Yaprak Salamurası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yaprakları damarları size bakacak şekilde deste deste düzenleyin. Genişçe bir kaba sıralayın.
  2. Yaprakların saplarını kopartmayın ve sapların üzerine gelecek şekilde üzerine tuz serpin.
  3. Tüm yapraklar bitene kadar üst üste aralarına tuz serperek yapraklar sıralanır.
  4. Yaprakların üzerine gelecek şekilde kaynar değil ama oldukça sıcak su dökülür. Üzerine bir kapak kapatılarak bir gece bu şekilde bekletilir.
  5. Ertesi gün yapraklar uygun büyüklükteki cam kavanoza 2 ya da 3’e katlanarak sıkıca bastırılarak yerleştirilir. Aralarında boşluk kalmayacak şekilde.
  6. Yerleştirme esnasında da 3-4 kat yaprak koyduktan sonra yine tuz serpilir. Yapraklar havaya kalkmaması için çubuk ile en üste destek yapabilirsiniz.
  7. Üzerine tuzlu su dökülür ve kapağı kapatılarak yaprak muhafaza edilir.

Yaprak Salamurası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yaprak Salamurası Tarifi
Yaprak Salamurası Tarifi
Yaprak Salamurası Tarifi 1

Eğer derin dondurucuda muhafaza etmek isterseniz. Yine tuzlu suda bekletip, daha sonra kavanoza koymak yerine dolap poşetlerine koyarak derin dondurucuya kaldırabilirsiniz.

Yaprak Salamurası Tarifi

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yaprak Salamurası Tarifi 22.06.2013 14:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.04.2018 14:28 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (60)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kavanozda Kuru Yaprak Salamura Tüm Detaylarıyla Tarifi

Kavanozda Kuru Yaprak Salamura Tüm Detaylarıyla

12-14 kişilik, 3 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Salamura Yaprak Basımı Tarifi

Salamura Yaprak Basımı

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Asma Yaprak Tuzlama Tarifi

Asma Yaprak Tuzlama

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin) Tarifi

Salamura Yaprak (Yeni Öğrenenler İçin)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Denemeyen Kalmasın Buzlukta Asma Yaprağı Tarifi

Denemeyen Kalmasın Buzlukta Asma Yaprağı

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Taze Asma Yaprağı Kavanozda Saklama Tarifi

Taze Asma Yaprağı Kavanozda Saklama

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Salamura Yaprak Basımı Tarifi

Salamura Yaprak Basımı

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Beyaz Çikolatalı Hindistan Cevizli Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Örgü Tatlısı Tarifi

Cevizli Örgü Tatlısı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolata Soslu Kakaolu Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Kakaolu Pasta

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tereyağlı Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Tereyağlı Fıstıklı Kurabiye

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Üçgen Mantı Tarifi

Üçgen Mantı

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Böğürtlenin Faydaları: Meyvesi, Çayı ve Yaprağının Faydaları Tarifi
Böğürtlenin Faydaları: Meyvesi, Çayı ve Yaprağının Faydaları

Meyvesinden Yaprağına Her Derde Deva Böğürtlen En şık tariflerin eşlikçisi olan böğürtlen, tadı ve kokusu…

Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları Tarifi
Ayvanın Faydaları Nelerdir? Sirkesinin, Yaprağının, Suyunun Faydaları

Ayvanın Tüm Faydaları Bu Bilgiler Başka Yerde Yok! Meyveler kategorisinde en ünlüler sınıfına dahil olmasa…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası Tarifi
Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası

Avokado Yaprağı Bakın Nelere İyi Geliyor! Ülkemizde uzun yıllardır yetişmesine rağmen daha yeni yeni insanların…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tarifler Geri
Videolar Geri