Yaprak Sarma Tarifi
Şeyma ŞEN
19
kişinin defterinde

Yaprak Sarma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 3 saat
Pişirme: 30dk

Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demetten az dereotu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pul biber, nane, kimyon
  • Salamura üzüm yaprağı

Yaprak Sarma Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sarmanın iç harcı hazırlanır.
  2. Soğanlar ince ince doğranır, kızgın yağda kavrulur, salça katılır, salçadan sonra pirinçler eklenir, sonra 1 bardak su eklenir ve baharatlar sırayla atılır. (pul biber, karabiber, tuz, kimyon, nane)
  3. Pirinç suyu çektikten sonra maydanoz ve dereotu da eklenir.
  4. Daha önceden haşladığımız yaprakları teker teker sarma işlemine başlayabiliriz.
  5. Tencerenin dibine limon dilimleri sıralanır, sardığımız tüm yapraklar tencereye dizilir ve en üste yine limon dilimleri sıralanır yaprakların üzerine su doldurulur ve pişmeye bırakılır.

Yaprak Sarma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yaprak Sarma Tarifi 30.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.