Yaprak Sarma( Kısırlık Bulgurdan) Tarifi
Yeliz Baydere Turgut
48
kişinin defterinde

Yaprak Sarma( Kısırlık Bulgurdan)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Yaprak Sarma( Kısırlık Bulgurdan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. Salamura yaprak
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 2 su bardağı sıcak su

Yaprak Sarma( Kısırlık Bulgurdan) Tarifi Yapılışı

Önceden yaprakları suya bırakıp fazla tuzunu çıkartıyoruz.
Soğanı yarım çay bardağı zeytin yağında kavuruyoruz, salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Bulguru ılık suyla yıkatıp soğana ekliyoruz, diğer malzemeleride ekleyip biraz kavurup ocağı kapatıyoruz. Yaprakların sap kısımlarını koparıp içlerine yaprağın büyüklüğüne göre iç malzemeden koyup kalem gibi sarıyoruz. Yapacağımız tencerenin en atl kısmına bir sıra yaprak dizip sardığımız sarmaları diziyoruz. Tüm yapraklar bittikten sonra kalan zeytin yağını sarmaların üzerine gezdiriyoruz, 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. ( suyunu çekmiş ve henüz pişmemişse biraz daha su ilave edin)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yaprak Sarma( Kısırlık Bulgurdan) Tarifi 21.10.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.