Yaprak Sarma Tarifi
Rabia
29
kişinin defterinde

Yaprak Sarma Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

 

Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  •  Asma yaprağı
  •  Pirinç
  •  Bulgur(eklenmeyebilir de sade pirinçle de olur )
  •  Kuru soğan
  •  Salça ( çok az )
  •  Tuz
  •  Karabiber
  •  Nane ( kuruda olur tazesi varsa daha güzel olur )
  •  Sıvı yağ
  •  Limon

Yaprak Sarma Tarifi Yapılışı

Asma yapraklarınız tazeyse biraz haşlayıp kullanın. Benimki salamura yaprakları iyice sıcak suyla yıkayıp süzgece alarak fazla suyunu iyice süzüyoruz iç harcı içinde soğanları tencerede bol miktarda sıvı yağ ile kavurup salçasını ekleyerek pirinç ve bulguru ekliyoruz 5- 10 dakika kavuruyoruz tuzunu ve baharatlarını da ekliyoruz sarma aşamasına geçiyoruz sardıktan sonra tencereye dizdiğimiz sarmaların üzerine kabukları soyulmuş limon dilimleri yerleştirip üzerine bir miktar sıvı yağ gezdirerek sarmaların hafif üstünü geçerek suyunu koyup kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra pişene dek kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yaprak Sarma

Yaprak Sarma

Yaprak Sarma

Yaprak Sarma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yaprak Sarma Tarifi 24.04.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.