Yaprak Sarması Tarifi
~rabia.b~
17
kişinin defterinde

Yaprak Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • Salamura yaprak
  • 1 adet soğan
  • Sıvı yağ (göz kararı)
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Nane
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Pirinç (göz kararı)

Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

(Salamura yaprakları 1 gün önceden suya koyun fazla tuzu gitsin. 1 gün sonra süzün. ) Önce tavaya yağı koy, soğanları ekle Kavur. Soğanlar kavrulduktan sonra 2 yemek kaşığı kadar salça ekle ve kavurmaya devam et, dereotunu, maydanozu ve baharatları ekle Kavur, yikanmis pirinçleride ekle Kavur. Hazırlanan harcı yapraklarımızın içine göz kararı koyup ince ince saralım, tencereye dizelim. Dizdikten sonra çok az sıvı yağ gezdirelim sarmaların üstüne. Üzerine sıcak su koy, suyu gözüksün ama üzerine çıkmasın. Tabak koy sarmaların üstüne. Sarmalar dağılmasın diye. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun =)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yaprak Sarması Tarifi 19.02.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.