Yaprak Sarması Tarifi
Çağla'nın Mutfağı
2
kişinin defterinde

Yaprak Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 1 saat

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo üzüm yaprağı
  • 2 buçuk su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 su bardağı su
  • Pulbiber, nane, karabiber, yedi baharat (tercihinize göre)
  • Tuz

Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Bir tencerede kaynattığınız suyun içine yaprakları koyup 2 -3 dakika kadar haşlayın.
  2. Ayrı bir tencereye sıvı yağ, soğanı koyup kavurun.
  3. Üzerine salça ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharatları ve tuzu ekleyip pirinçi ekleyin.
  4. Pirinci bu harçla iyice kavurduktan sonra 1 bardak su ekleyip çekmesini bekleyin.
  5. Harç suyunu çektikten sonra sarmaya başlayabilirsiniz.
  6. Sarma bittikten sonra tencereye üzerini hafif geçecek kadar salçalı su karışımı ekleyin birkaç tane limon dilimi ekleyip kapağını kapatın.
  7. Kısık ateşte pişene kadar bekleyin. Afiyet olsun 😊.

Yaprak Sarması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yaprak Sarması Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.