Yaprak Sarması

Tarifin Hikayesi
❤ SEDA'NIN MUTFAĞI ❤️
❤ SEDA'NIN MUTFAĞI ❤️
1.212 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Merhabalar🤗. Bugün sizinle her kesin sevdiği ve lezzetinden emin olduğum dolma tarifimle geldim yapıldığı akşam koca tencerenin dibi gelir🙈😅. Salamura yaprak kullanacaksanız eğer sizde benim gibi kullanmak istediğiniz kadar yaprağı mutlaka yaprağın tuzluluğuna göre bir iki sefer sıcak suda bekletip süzün ve soğuk sudan geçirip fazla tuzunu atmasını sağlayın ki ziyan olmasın malzemeniz. Olur ya yaprağınız çok tuzluysa eğer iç harç tuzunu da ona uygun dengelemeyi ihmal etmeyin😉artık dolmamıza başlayalım
Merhabalar🤗. Bugün sizinle her kesin sevdiği ve lezzetinden emin olduğum dolma tarifimle geldim yapıldığı akşam koca tencerenin dibi gelir🙈😅. Salamura yaprak kullanacaksanız eğer sizde benim gibi kullanmak istediğiniz kadar yaprağı mutlaka yaprağın tuzluluğuna göre bir iki sefer sıcak suda bekletip süzün ve soğuk sudan geçirip fazla tuzunu atmasını sağlayın ki ziyan olmasın malzemeniz. Olur ya yaprağınız çok tuzluysa eğer iç harç tuzunu da ona uygun dengelemeyi ihmal etmeyin😉artık dolmamıza başlayalım

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kadar salamura yaprak
  • 3 su bardağı pirinç
  • 2 soğan
  • Yarım demetten biraz fazla maydanoz
  • 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
  • 2 dolu yemek kaşığı salça (domates, biber)
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Sos olarak:

  • Yeterince su
  • Çok az sıvı yağ
  • Dilerseniz dolmanın üzerine 2 dilim limon(şart değil tabi)

Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir kaba yıkanmış pirinç, yemeklik doğranmış soğan, ince kıyılmış maydanoz ve kalan diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
  2. Tencerenin dibine yırtılmış veya sarılmayacak haldeki yaprak ve dallarından koyalım.
  3. Dolmamızın dibi tutmasın. Hazırladığımız harçtan bir miktar alıp yaprağın bir ucuna uzunlamasına yayalım ve yaprağı iki kenardan içe katlayıp saralım.
  4. Tüm yaprakları sardıktan sonra üzerine kenarlarından görünecek kadar su ekleyip çok az da sıvı yağ gezdirelim .
  5. Dolmanın üzerine bir ağırlık veya tabak kapatalım.
  6. Kaynayana kadar altı açık kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yapraklar ve pirinç tamamen pişene kadar pişirmeye devam edelim.
  7. Arada tencereyi yan eğin suyu yoksa ve dolmanız hala pişmemiş ise su ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun❤️🌹❤️🌹❤️.

Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yaprak Sarması 12.11.2020 11:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.11.2020 11:55 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Soslu Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama18 B
Soslu Yaprak Sarması Tarifi
Soslu Yaprak Sarması6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Etli Lahana Sarması Tarifi
Etli Lahana Sarması Tarifi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama15 B
Parmak Yedirten Yaprak Sarma Tarifi
Parmak Yedirten Yaprak Sarma8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama15 B
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Pazı Sarması Tarifi
Pazı Sarması8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama14
Çilekli Çikolatalı Cup Cake Tarifi
Çilekli Çikolatalı Cup Cake10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama25
Pastane Kurabiyesi Tarifi
Pastane Kurabiyesi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama198
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Fırında Sebzeli Tavuk4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama21
Kızarmış Patates Salatası Tarifi
Kızarmış Patates Salatası2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama7
Saray Sarma Tarifi
Saray Sarma6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama15
Mantar Soslu Tavuk Tarifi
Mantar Soslu Tavuk1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama19
Kusursuz Yaprak Sarması İçin Gereken 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarması İçin Gereken 8 Püf Noktası

Mükemmel Yaprak Sarmasına Giden 8 Adım Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli…

Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası

Enginar Yapraklarını Kaynatıp Suyunu İçerseniz... Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen bir…

Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası Tarifi
Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası

Doğadan Sofraya Pancar Yaprağı Yemekleri & Faydaları Pancarın faydaları sıklıkla dile getirilirken pancarın üst kısmındaki…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası Tarifi
Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası

Avokado Yaprağı Bakın Nelere İyi Geliyor! Ülkemizde uzun yıllardır yetişmesine rağmen daha yeni yeni insanların…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri