https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarmasi-tarifi/
Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağı
3 büyük soğan
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı(dolu dolu) domates salçası
1 tatlı kaşığı(dolu dolu) biber salçası
3 orta domates rendesi(arzuya göre)
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı isot
1 tablet tavuk suyu
tuz
1,5 su bardağı pirinç
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
yarım kilo salamur bağ yaprağı
Ablacim benim sorum olacak sizlere .
1. Yaprakin ayni renkte olmasi icin ne yapilmali . Cunku ben yaptigimda pistikten sonra acik olan renkler boyle kuruyo koyu yesil renk aliyordu halbuki taze yaprakla yapiyordum ki bazi yerleride acik renk kaliyordu . 2 . Ic harcinin tuzu tam kivamindayken pistikten sonra olmuyo ben istiyorumki siyle lezzetli bir dolma yapim boyle yedigimde yagi aksin ya :D kuru kuru olan dolmalari sevmiyorumda cvp icin simdiden tsk ler . Ve ben bu kadar sarimsahi bol koymaz ve nar eksisi koymak yerine limon suyu koysam ne olur
ben cok yaptim ama hic bu kadar güzel olmamisti elleriniz dert görmesin süper oluyor ya süper
arkadaşlar ben eşimin ismiyle giriyorum aranıza yeni katıldım ben selma
kac kişilik bu..?
hahaha cenk bu güzeldi işte
abi biz bekar evinde arkadaşlar olarak bi sarma yapalım dedik
o kadar malzeme istiyo ki bu yaprak sarması bunları bulsak zaten biz yerizzz :)))
tadı çok güzel oldu çok teşekkür ederim…:)
Teşekkür ederim,Hazal hanım…Eminim Ayla hanımında tarif nefis olmuştur,ancak zeytin yağlı dolmalara tavuksuyu tablet ve isot benim damak zevkime uygun değil.
çok güzel bir site çok beğendim herkese tavsiye ederim yapan arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun size ve ailenize
çok güzel bir yemek tarifiydi çok beğendim inanın çok lezzetli oluyor çok beğendim
çok lezzetli bir tarif çok beğendik herkese teşekkürler
ümmühan hanım bu arada keriman hanımın tarifi süperrr herkese bu siteyi tavsiye ederim afyet olsun…
arkadaslar size guzel bi tarif vereyim…..Kaşarlı tavuk sarma ;5…6 adet fileto kesilmiş tavuk göğsü iç harcı 150gr rendelenmiş kasar peynırı ni 2cay kasıgı kara bıber ile karıstırın ve fileto kesılmis tavuk göğüslerının icine koyun ve sıgara boregı sarar gıbı sarın kurdanla acılmasın dıye tutturun ve hıc bekletmeden un a bulayın ardından yumurtaya bulayın ve ısınmış yagın icine tavaya bırakın 7…10 dakıka arası pişer afiyet olsun cok lezzetli özellıkle cocuklar cok sever
ayyy evet gerçekten çok güzel bir yemek annem evde yapıyor parmaklarımızı yalıyoruz
arkadaşlar ben denedim süper oldu 1kg yaprak için 2 katı malzeme koydum yemeye doyamadık.ayla hn.sonsuz tşkler.iyiki varsınız.
bayılırım yaprak sarmasına
Allahım çok güzel bii sarma oldu çok teşekkür ederim herkes denesin lezzetli oluyor şimdiden afiyet olsun
şimdi bu tarifi deniyeceğim inşalah tadı güzeldir
Çok güzel bir tarif çok beğendim teşekürler
Ümmühan Hanım,Harlı ateş etkisi olabilir,dolmalar önce harlı (eklediğiniz su kaynayıncaya kadar),ardından kısık ateşte pişirlmeli diye düşünüyorum.Yoksa alt yapraklarınız çabuk pişecektir.
Birde her ev hanımının “bir yoğurt yiyişi var”,sarmaları 2 sıradan fazla dizmezseniz alt ve üst aynı oranda pişecektir diye düşünüyorum.Ben mecbur kalmadıkca 3 sırayı dizmem.Yani sarma adedinize göre doğru tencere boyutunuda seçmek önemli…Acizane önerim
merhaba arkadaşlar, benim ricam pişirme ile ilgili deneyimlerinizi paylaşmanız, çok güzel oluyor yaptığım sarmalar lakin tencerenin altı ile üstü aynı lezzette olmuyor……………… :(