Ayla Yakut
Ayla Yakut
351 Takipçi

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağı
3 büyük soğan
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı(dolu dolu) domates salçası
1 tatlı kaşığı(dolu dolu) biber salçası
3 orta domates rendesi(arzuya göre)
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı isot
1 tablet tavuk suyu
tuz
1,5 su bardağı pirinç
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
yarım kilo salamur bağ yaprağı

Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

İnce ince kıyılmış soğan ve sarımsak tereyağı ile pembeleşinceye kadar kavrulur.sırası ile salçalar ve domates koyulup 1-2 dak daha kavurmaya devam edin. Sonra pirinci ilave edip 1-2 dak da pirinci kavurup baharatları ve tavuk suyunu ekleyin.kıyılmış maydanozu da üzerine koyup ağzını kapatın ve yarım saat kadar dinlendirin..
Dinlenen iç harca 1 tatlı kaşığı nar ekşisini de ekleyip karıştırın ve sarmanızı sarın…
Tencereye sıkı bir şekilde dizin..eğer sarmanın parlak olmasını istiyorsanız üzerine 1-2 damla sıvı yağ damlatabilirsiniz ve üzeri bürüyene kadar sıcak su ilave edip kısık ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.
Afiyet olsun..

Yaprak Sarması Tarifi, yemek tarifleriYaprak Sarması Tarifi, yemek tarifleriYaprak Sarması Tarifi, yemek tarifleri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yaprak Sarması Tarifi 23.04.2009 11:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.06.2013 16:36 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (45)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Ablacim benim sorum olacak sizlere .
    1. Yaprakin ayni renkte olmasi icin ne yapilmali . Cunku ben yaptigimda pistikten sonra acik olan renkler boyle kuruyo koyu yesil renk aliyordu halbuki taze yaprakla yapiyordum ki bazi yerleride acik renk kaliyordu . 2 . Ic harcinin tuzu tam kivamindayken pistikten sonra olmuyo ben istiyorumki siyle lezzetli bir dolma yapim boyle yedigimde yagi aksin ya :D kuru kuru olan dolmalari sevmiyorumda cvp icin simdiden tsk ler . Ve ben bu kadar sarimsahi bol koymaz ve nar eksisi koymak yerine limon suyu koysam ne olur

  • Profil fotoğrafı

    ben cok yaptim ama hic bu kadar güzel olmamisti elleriniz dert görmesin süper oluyor ya süper

  • Profil fotoğrafı

    arkadaşlar ben eşimin ismiyle giriyorum aranıza yeni katıldım ben selma

  • Profil fotoğrafı

    kac kişilik bu..?

  • Profil fotoğrafı

    hahaha cenk bu güzeldi işte

  • Profil fotoğrafı

    abi biz bekar evinde arkadaşlar olarak bi sarma yapalım dedik
    o kadar malzeme istiyo ki bu yaprak sarması bunları bulsak zaten biz yerizzz :)))

  • Profil fotoğrafı

    tadı çok güzel oldu çok teşekkür ederim…:)

  • Profil fotoğrafı

    Teşekkür ederim,Hazal hanım…Eminim Ayla hanımında tarif nefis olmuştur,ancak zeytin yağlı dolmalara tavuksuyu tablet ve isot benim damak zevkime uygun değil.

  • Profil fotoğrafı

    çok güzel bir site çok beğendim herkese tavsiye ederim yapan arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun size ve ailenize

  • Profil fotoğrafı

    çok güzel bir yemek tarifiydi çok beğendim inanın çok lezzetli oluyor çok beğendim

  • Profil fotoğrafı

    çok lezzetli bir tarif çok beğendik herkese teşekkürler
    ümmühan hanım bu arada keriman hanımın tarifi süperrr herkese bu siteyi tavsiye ederim afyet olsun…

  • Profil fotoğrafı

    arkadaslar size guzel bi tarif vereyim…..Kaşarlı tavuk sarma ;5…6 adet fileto kesilmiş tavuk göğsü iç harcı 150gr rendelenmiş kasar peynırı ni 2cay kasıgı kara bıber ile karıstırın ve fileto kesılmis tavuk göğüslerının icine koyun ve sıgara boregı sarar gıbı sarın kurdanla acılmasın dıye tutturun ve hıc bekletmeden un a bulayın ardından yumurtaya bulayın ve ısınmış yagın icine tavaya bırakın 7…10 dakıka arası pişer afiyet olsun cok lezzetli özellıkle cocuklar cok sever

  • Profil fotoğrafı

    ayyy evet gerçekten çok güzel bir yemek annem evde yapıyor parmaklarımızı yalıyoruz

  • Profil fotoğrafı

    arkadaşlar ben denedim süper oldu 1kg yaprak için 2 katı malzeme koydum yemeye doyamadık.ayla hn.sonsuz tşkler.iyiki varsınız.

  • Profil fotoğrafı

    bayılırım yaprak sarmasına

  • Profil fotoğrafı

    Allahım çok güzel bii sarma oldu çok teşekkür ederim herkes denesin lezzetli oluyor şimdiden afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    şimdi bu tarifi deniyeceğim inşalah tadı güzeldir

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel bir tarif çok beğendim teşekürler

  • Profil fotoğrafı

    Ümmühan Hanım,Harlı ateş etkisi olabilir,dolmalar önce harlı (eklediğiniz su kaynayıncaya kadar),ardından kısık ateşte pişirlmeli diye düşünüyorum.Yoksa alt yapraklarınız çabuk pişecektir.

    Birde her ev hanımının “bir yoğurt yiyişi var”,sarmaları 2 sıradan fazla dizmezseniz alt ve üst aynı oranda pişecektir diye düşünüyorum.Ben mecbur kalmadıkca 3 sırayı dizmem.Yani sarma adedinize göre doğru tencere boyutunuda seçmek önemli…Acizane önerim

  • Profil fotoğrafı

    merhaba arkadaşlar, benim ricam pişirme ile ilgili deneyimlerinizi paylaşmanız, çok güzel oluyor yaptığım sarmalar lakin tencerenin altı ile üstü aynı lezzette olmuyor……………… :(

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Soslu Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama18 B
Soslu Yaprak Sarması Tarifi
Soslu Yaprak Sarması6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması1-2 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama10 B
Etli Lahana Sarması Tarifi
Etli Lahana Sarması Tarifi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama15 B
Etli Karalahana Sarması Tarifi
Etli Karalahana Sarması8-10 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama25
Parmak Yedirten Yaprak Sarma Tarifi
Parmak Yedirten Yaprak Sarma8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama14 B
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi
Kıymalı Lahana Sarması1-2 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama1347
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama31
Peynirli Çıtır Börek Tarifi
Peynirli Çıtır Börek6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama225
Rafine Şekersiz Portakallı Tatlı Tarifi
Rafine Şekersiz Portakallı Tatlı4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama250
Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Kapya Biberli Domates Tarifi
Nefis Kahvaltılık Kaşarlı Kapya Biberli Domates2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama59
Porsiyonluk Kurabiye Pasta Tarifi
Porsiyonluk Kurabiye Pasta10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama102
Kusursuz Yaprak Sarması İçin Gereken 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarması İçin Gereken 8 Püf Noktası

Mükemmel Yaprak Sarmasına Giden 8 Adım Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli…

Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 8 İnanılmaz Faydası

Enginar Yapraklarını Kaynatıp Suyunu İçerseniz... Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen bir…

Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası Tarifi
Pancar Yaprağının Az Bilinen 13 Faydası

Doğadan Sofraya Pancar Yaprağı Yemekleri & Faydaları Pancarın faydaları sıklıkla dile getirilirken pancarın üst kısmındaki…

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Tarifi
Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…

İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası Tarifi
İncir Yaprağının Bilmediğiniz 10 Faydası

İncir Yaprağının İlaç Niteliğindeki Faydaları ve Kullanımı Doğada bulunan pek çok sebze ve meyve, yapraklarıyla…

Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası Tarifi
Avokado Yaprağının Bilmediğiniz 15 Faydası

Avokado Yaprağı Bakın Nelere İyi Geliyor! Ülkemizde uzun yıllardır yetişmesine rağmen daha yeni yeni insanların…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Hindistan Cevizi Yağının Cilde 9 Faydası Tarifi
Hindistan Cevizi Yağının Cilde 9 Faydası

Hindistan Cevizi Yağı: Cildi Besler, Güzelleştirir Hindistan cevizi yağı, özellikle son yıllarda uzmanlar tarafından sıklıkla…

Tarifler Geri
Videolar Geri