Yarı Tavuklu Yarı Sosisli Pizza

Yarı Tavuklu Yarı Sosisli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 2 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket maya ( yaş ya da kuru )
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Miktar isteğe bağlı sosis ve tavuk ( nuggets )
• Pizza sosu
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 avuç kadar mısır unu

Yarı Tavuklu Yarı Sosisli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu hazırlamak için ilik süt ile mayayı karıştırıp diğer malzemeleri ekliyoruz ve kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurup kabarana kadar bekletiyoruz. Bu arada tavuk ve sosislerimizi ufak ufak kesiyoruz. Pizza sosunu ister hazır alabilirsiniz ister kendiniz yapabilirsiniz. Tarife ayrıca yazacağım. Hamur hazır hale geldikten sonra hamuru açacağımız yere biraz mısır unu döküyoruz, hamurun alt kısmı tamamen mısır unuyla kaplanmış olmalı ki pizza çıtır çıtır olsun. Sonra hamuru tepsiye alıyoruz, ilk başta sosunu yayıp, üzerine tavuk ve sosisi yarı yarıya olacak şekilde diziyoruz ve en sonunda rendelenmiş kaşar peynirimizi ( ben rendelenmiş mozarella tercih ettim ) de ekleyip pizzayı fırına veriyoruz. 200 derecede yaklaşık 30 dk yada kızarana kadar pişiriyoruz.Özellikle çocuklarınız çok sevecektir bu pizzaya, benim oğlum bayılıyor :) Afiyet olsun.