Burcu GÖR YALÇINDAĞ
Burcu GÖR YALÇINDAĞ
16 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Yaş Mayalı Puf Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • ½ çay bardağı zeytinyağı

Üzeri için:

  • 1 yumurta
  • Susam
  • Çörek otu

İçi için:

  • 200 gr beyaz peynir
  • 1 soğanın yarısı
  • Haşhaş

Yaş Mayalı Puf Poğaçalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaş maya, şeker ve oda sıcaklığındaki sütü karıştırıp, mayanın şişmesi için yaklaşık 10 dakika kadar bekleyin. Unu ve tuzu genişçe bir kaba koyup üzerine kabaran mayayı ve suyu ekleyip yoğurmaya devam edin. Su az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz, ele yapışacak hafif cıvık bir hamur elde edin. Toparlamak için yağın yarısını dökün, hamur toparlanınca üzerini kapatıp yaklaşık 1 saat kadar bekletin. Hamur iki katı kadar kabaran yumuşacık puf puf bir hal alacak, bu hali aldığında hamuru dört eşit parçaya bölün. Tezgahın üzerine geri kalan yağdan biraz döküp, ayırdığınız bezeyi, elinizle tezgahın üzerinde açın. İçine evde ne var ise onu koyabilirsiniz. Ben evde haşhaş olduğundan haşhaş koydum. Daha sonra uçlarından yavaş yavaş yuvarlayarak, bir hamur rulosu elde edin. İki parmak kalındığında kesin ve tepsi üzerine serdiğiniz pişirme kağıdının üzerine çok sık olmayacak şekilde dizin. Aynı işlemi beyaz peynir soğan karışımı için de uygulayın. Üzerine yumurta sarısı sürerek önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına sürün ve üzerleri kızarana kadar pişirin. Tepsiyi çıkardıktan sonra üzerine bir avucunuzun aldığı kadar suyu serpip, temiz bir havluyla kapatın. Sonra da afiyetle yiyin :)

Yaş Mayalı Puf Poğaçalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yaş Mayalı Puf Poğaçalar

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yaş Mayalı Puf Poğaçalar 22.01.2016 10:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.01.2016 10:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mayalı Puf Poğaça Tarifi (videolu)

Mayalı Puf Poğaça Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi

Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Labneli Minik Poğaçalar Tarifi

Labneli Minik Poğaçalar

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karbonatlı Harika Puf Poğaça Tarifi

Karbonatlı Harika Puf Poğaça

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremşantili Mayalı Poğaça Tarifi

Kremşantili Mayalı Poğaça

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İmam Bayıldı Tarifi

İmam Bayıldı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fesleğenli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Fesleğenli Sarımsaklı Ekmek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi

Meyve Soslu Sütlü Tatlı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fırında Yumurtalı Ekmek (videolu) Tarifi

Fırında Yumurtalı Ekmek (videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Köfteli Yalancı Mantı Tarifi

Tavuk Köfteli Yalancı Mantı

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır? Tarifi
Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Yaşı: Organlarınız Kaç Yaşında? Her insanın hem doğum yaşı hem de metabolizma yaşı vardır.…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Yaş Maya Nedir? Nasıl Yapılır? Kabarma Garantili Tariflerde Kullanımı
Yaş Maya Nedir? Nasıl Yapılır? Kabarma Garantili Tariflerde Kullanımı

Puf Puf Kabarık Tariflerin Lezzet Sırrı Yaş Maya Hakkında Her Şey Yaş maya, tariflerin daha…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri