Yaş Pasta Tarifi
Eylül
6
kişinin defterinde

Yaş Pasta

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 3 saat 30dk

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin ;

  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 (yarım) çay bardağı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 (yarım) paket pudra şekeri
  • 1. 5 su bardağı un

Kreması İçin ;

  • 1 paket pasta kreması
  • 1 su bardağı süt

Ganajı İçin ;

  • 5 paket keyfince çikolata
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1 yemek kaşığı sıvı krema
  • 1 tatlı kaşığı süt

İçine ;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Muz

Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurtaları sarıları ve beyazları farklı yoğurma kaplarına ayırıyoruz.
  2. Beyazları 5 – 6 dakika yüksek derecede çırpıyoruz.
  3. Ardından yumurta sarılarını şeker, pudra şekeri, vanilya ile 2-3 dakika çırpıyoruz.
  4. Çırpma işlemi devam ederken içerisine yarım çay bardağı suyu kontrollü şekilde döküyoruz 4 dakika kadar daha çırpıyoruz.
  5. Yumurta beyazlarını sarıların içerisine yavaşça ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  6. Ardından unu ekliyoruz. yağlı kağıt serdiğimiz pandispanya kalıbına döküyoruz. Soğuk, 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
  7. Toz pasta kremasını 1 su bardağı sütle yüksek derecede çırpıyoruz.
  8. Pastanın içi için başka bir kapta krem şanti ve sütü çırpıyoruz krem şantiyi donması için dolaba atıyoruz.
  9. Pandispanya pişip soğuduktan sonra ortadan ikiye kesip keki sütle ıslatıyoruz.
  10. İçine krem şantiyi sürüyoruz üzerine muz ve damla çikolata diziyoruz.
  11. Diğer yarım pandispanyayı da ıslatıp üstüne katıyoruz.
  12. Pastayı pasta kreması ile kaplıyoruz. 2 saat kadar buzdolabında donduruyoruz.
  13. Ganaj şekilde çikolatayı eritip donan pastanın üzerine döküyoruz ve pastamızı istediğimiz şekilde süslüyoruz.

Afiyet olsun 😊

Yaş Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yaş Pasta Tarifi 16.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.