Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 5 adet yumurta
• 1 bardaktan az fazla şeker
• Portakal rendesi
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardak süt
• Aldığı kadar un

Ara Kreması İçin ;

• 1 kilo süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• Üzerine  çilek ve kırmızı krem şanti kullandım

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin şeker yumurta iyice çırp şeker eriyene kadar, süt, vanilya kabartma tozunu ilave yap unu göz kararı kat katı olmayacak sıvı olacak kek hamuru yağlı kağıt tepsiye serin. Ben dikdörtgen kullandım tepsiyi borcam ısınmış fırında 2 kepçe tepsiyi dökün.
2. Bu işlemi 3 defa yapacağız ben 3 kere pişirdim. Hemen pembeleşince çıkar çok çabuk pişiyor zaten.
3. Kekler soğusun arasına pişirdiğimiz soğuyan kremayı sürüyoruz. Ben çilek ve ceviz döktüm.
4. Kremanın üzerine ve keki kapattım kalan kremayı yüzüne de sürdüm.
5. Az kırmızı şantiyle üzerine ve kenarına süsledim ve çilekle de görünüm güzel oluyor çilek koydum.
   Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.