- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yas-tarhana-corbasi-kiymali/
Yaş Tarhana Çorbası (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek kaşığı yaş tarhana
- 100 gram kıyma
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 Yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber, tuz, kırmızı biber, nane
- Su
kac bardak su koymaliyim ki olcusuz yapamiyorum
Sevdiğiniz kıvama göre değişir kontrollü eklersiniz.. zaten tarhanayı çözdürürken de kullanılıyor 1,5-2 bardak ilave edebilirsiniz.. Duru severseniz biraz daha ekleyebilirsiniz.. Ben çok duru sevmiyorum göz kararı koyuyorum
Kastamonu tarhanası bulduğum tek tarif. Teşekkür ederim🤗ölçüsüz yemek yapamayan biri olarak çok makbule geçti tarifiniz teşekkürler