- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yassi-kadayif-tas-kadayif/
Yassı Kadayıf (Taş Kadayıf) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kuru maya
Şerbeti için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Sosu için:
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı süt
Kızartmak için:
- sıvı yağ
İçi için:
- iri çekilmiş ceviz
Üzeri için:
- hindistan cevizi veya antep fıstığı
Krep iki taraflı mi pişiriliyor ?çok hoş görünüyor elinize saglik
difrize atilirmi
tarifinizi dün denedim.harika oldu:)tabi bende diyeti bozmuş oldum:( ellerinize sağlık,teşekkür ederim tarif için:)
afiyet olsun hüsniye hanım.teşekkür ederim.beğenmenize sevindim.
tek taraflı mı pişicek
evet tek taraflı pişecek pervin hanım.
hataydan kayınvalidem bunun hamurunu alıp getirmişti,pişmil ve hazır vaziyette. taş kadayıfı ilk defa duymuştum,yaptık süper oldu. tarifinizdeki gibi hamurunu yapıp pişirsek sonuç alırız inşallah. denemeye değer. kızartmadan önce karışıma baturmak şart mı? ben o zaman sadece ceviz koyup kızartmıştım,tutuyo yani hamur birbirini?yine de ustasına sormak lazım…
ellerinize sağlık
teşekkür ederim fatma hanım.karışıma batırmasanızda olur çünkü hamur iyice yapışıyor zaten.ama hamurun iyi yapıştığından emin olun ve iyi yapıştırın.