- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yavan-kofte-fellah-koftesi/
Yavan Köfte / Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 2 Su Bardağı Kitellik Bulgur
- 3 Su bardağı Kısırlık Bulgur
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1/2 (yarım) Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı pulbiber
- 3 Yemek Kaşığı Un
- Tuz
- Su
Sosu için:
- 5 – 6 Adet Orta Boy Domates
- 7 – 8 Adet Biber (sivribiber – çarliston biber karışık)
- 2 – 3 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Tuz
- Tercihen 2 diş sarımsak
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Hemen deneyeceğim. Yavan köftenin yanındaki salatanın tarifini de yazar mısınız?
Merhaba ,
Öncelikle tariflerime gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederim. 🌹 Salatanın tarifini ekledim. Profilime tıklayıp bakabilirsiniz. İyi günler dilerim. 😊