Yayla Çorbası +8 Ay Bebekler İçin

Yayla Çorbası +8 Ay Bebekler İçin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
• 1 çorba kaşığı bulgur
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 yumurta sarısının yarısı
• 1 tatlı kaşığı mor un(tercihe göre tam buğday unu)
• 1 çay kaşığı ucu ile nane

Yayla Çorbası +8 Ay Bebekler İçin Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimek güzelce yıkandıktan sonra 2 su bardağı suda yumuşayana kadar pişirilir.
2. Üzerine iyice yıkanmış bulgur eklenerek bulgur pişene kadar kaynatılır.
3. Ayrı bir kapta yumurta sarısı, yoğurt çırpılır, un eklenerek karıştırılır.
4. Pişen bulgur ve mercimeğin suyundan az az eklenerek bu karışımın kıvamı yumuşatılır.
5. Ardından yoğurtlu karışım bulgur ve mercimeğin üzerine eklenir.
6. Nanesi de ilave edildikten sonra bir taşım kaynatılıp ocaktan alınır.

Afiyet olsun. :).