Yayla Çorbası +9

Yayla Çorbası +9 Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 fincan pirinç
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yayla Çorbası +9 Tarifi'nin Yapılışı

Pirinç güzelce yıkanır tencereye alınır 5 su bardağı suda haşlanır. Ayrı bir kasede yoğurt un ve yumurta 1 çay bardağı suda iyice çırpılır. Pirinçler güzelce haşlandıktan sonra ocak kapatılır. Çırpılan karışım karıştırarak pirincin içine eklenir tekrar ocak yakılır. Kaynayana kadar karıştırarak pişirilir. Koyuysa su eklene bilir. Tereyağını bir cezvede eritip içine nanede eklenerek karıştırılır. Nane ve tereyağını da tencereye ekleyelim karıştıralım. Afiyet olsuun 😊