Yaz Aylarında İçimizi Ferahlatacak Doğal Üzüm Suyu

Yaz Aylarında İçimizi Ferahlatacak Doğal Üzüm Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kilo kara üzüm
• 2, 5 kilo su
• Kevgir

Yaz Aylarında İçimizi Ferahlatacak Doğal Üzüm Suyu Tarifi'nin Yapılışı

1. Aldığımız 3 kilo kara üzümü tel tek dalından ayıralım.
2. Ayırdığımız üzümleri bol su ile yıkayalım
3. Büyük boy tenceremize üzümleri koyalım üzerine 2, 5 kilo su koyup yaklaşık 1,5-2 saat kaynatalım.
4. Kaynattıktan sonra günlük içeçekseniz yani konserve yapmayacaksınız soğumasını bekleyin.
5. Daha sonra kaynattığımız üzümleri kevgire alıp ezmeye başlayalım tabi kevgirin altına bir kap koymalısınız mutlaka. Ezdiğimiz üzümlerin suyu çıkacaktır.
6. Aynı işlemi bitene kadar uygulayalım ve sürahilere istediğiniz kaplara koyarak buzdolabına koyalım ve afiyetle içebilirsiniz