Yaz Rüyası

Yaz Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Arası için:

• 15 petibör bisküvi

Üstü için

• Yarın kg çilek
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağından az su

Yaz Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekler yıkanıp ayıklanır.
2. Çilekler küçük ise ikiye bölünüp tencereye alınır.
3. Üzerine 3 yemek kaşığı şeker dökülerek karıştırıp kısık ateşte pişirilir.
4. Yarım çay bardağından az suya silme bir yemek kaşığı nişasta eklenerek karıştırılır pişen çileklerin üzerine dökülerek karıştırılır ve ılımaya bırakılır.
5. Ayrı bir tencerede süt şeker nişasta ve un karıştırılarak pişirilir altını kapattıktan sonra içine bir paket vanilya dökülerek karıştırılır.
6. Biraz soğuttuktan sonra içine krem şanti dökülerek çırpılır.
7. Petibör bisküviler bir poşete konup ezilir.
8. Kup veya bardaklara kremadan dökülür üzerine petibör eklenir 3 katman tekrar krema konur.
9. Paylaştırılan malzemenin en üstüne çilekli harçtan konulur.
10. 2 saat buzdolabında bekledikten sonra tüketilebilir.

Afiyet olsun.