Ye Beni Pastası (Pudingli Baton Pasta)

Ye Beni Pastası (Pudingli Baton Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• 2 paket kakaolu puding
• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket bitter çikolata

Üzeri için :

• 2 çorba kaşığı kakao
• Beyaz çikolata
• Hindistan cevizi vs.

Ye Beni Pastası (Pudingli Baton Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışı oldukça kolay ve lezzeti harika bir tatlı.

1. 2 paket pudingi 5 bardak süt ile pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca 2 kaşık tereyağını ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
2. Yağ eriyince ocağı kapatıp bitter çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz. İlk sıcağının çıkmasını bekliyoruz.
3. Uzun kek kalıbına streç folyoyu seriyoruz.
4. Hazırladığımız pudingten kalıbın tabanına biraz koyup üzerini düzleyip 1 sıra bisküvi diziyoruz. Puding bitene kadar bir sıra bisküvi bir sıra puding kullanıyoruz.
5. Puding bitince pastanın üzerini düzeltip buzdolabına kaldırıyoruz.
6. Tam kıvamını alması için en az 4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Ben 2 saatte dondurucu da tuttum.
7. Dinlenmiş olan pastamızı servis tabağına ters çeviriyoruz ve folyoyu üzerinden alıyoruz.
8. Üzerine kakaoyu eleyip isteğe göre Hindistan cevizi Antep fıstığı ceviz vs ile süsleyebilir siniz. Ben ilk gördüğüm şekilde eritilmiş beyaz çikolata ile süsledim.
   AFİYET OLSUN.