- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar çorbasını yaptığım bu otu bilir misiniz? bizim memlekette yeling ya da gullik denir bahar zamanı çıkan bir ottur pırasanın yabanisi diye biliyorum biz bu şekilde çorbasını ya da haşlayıp suyunu süzüp taze çökelekle birlikte yapıyoruz iki şeklide çok güzel oluyor bence denemenizi tavsiye ederim kısaca size nasıl yaptığımı anlattım umarım beğenirsiniz ☺️
Merhaba arkadaşlar çorbasını yaptığım bu otu bilir misiniz? bizim memlekette yeling ya da gullik denir bahar zamanı çıkan bir ottur pırasanın yabanisi diye biliyorum biz bu şekilde çorbasını ya da haşlayıp suyunu süzüp taze çökelekle birlikte yapıyoruz iki şeklide çok güzel oluyor bence denemenizi tavsiye ederim kısaca size nasıl yaptığımı anlattım umarım beğenirsiniz ☺️
https://www.nefisyemektarifleri.com/yeling-ciris-corbasi-elazigin-yoresel-corbasi/
Yeling (Çiriş) Çorbası (Elazığın Yöresel Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kadar yeling (Çiriş otu)
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates (Ben 4-5 yemek kaşığı konserve domates kullandım)
- 3 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- Zeytinyağı
- Tuz
Çökelek ile nasıl yapıyorsunuz ayrı bı tarıf paylaşır mısınız teşekkür ederim
çökelekli tarifinide paylaşıcam inşallah en kısa zamanda
harika tarifiniz için teşekkür ederim
rica ederim
yelingle bulgur pilavi cok hos oluyo
aynen çok güzel oluyor bu şekilde
Çökelek ile nasıl yapıyorsunuz ayrı bı tarıf paylaşır mısınız teşekkür ederim
çökelekli tarifinide paylaşıcam inşallah en kısa zamanda
Çok güzel olmuştu çocuklarım çok sevdi tarif için teşekkür ederim çok güzel bir tarif öneririm
afiyet olsun beğenmenize sevindim ☺️
Şuan yapıyorum ☺️
inşallah beğenirsiniz ☺️