- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-kebabi-5886792/
Yelpaze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 500 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 4-5 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tuz isteğe bağlı azaltılıp çoğaltılabilir
- Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
cokkk nefis duruyooooo
teşekkür ederim
güzel görünüyor elinize sağlık
teşekkür ederim