- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-kebabi-7981287/
Yelpaze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Yeteri kadar bayat ekmek içi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kimyon karabiber tuz
Prinç pilavı için
- 1.5 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı şehriye
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.