Yelpaze Kurabiye

Esin Akan Tarifleri 100.998 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yelpaze Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 125 gr margarin ya da tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yaklaşık 3 – 3. 5 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı süt
• 1 çay kaşığı kakao

Yelpaze Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan dokusuyla misafirlerinizin hazır aldığınızı zannedeceği nefis bir tarif😍 ısrarla deneyin diyor ve hemen tarife geçiyorum. 💕✍🏻

1. Yumurta, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin, pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilya bir kaba alınıp karıştırılır.
2. Üzerine yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Oluşan hamur iki yağlı kağıt arasında merdane ile yarım cm kalınlığında inceltilir.
4. Yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesilir. Bardakla da kesebilirsiniz.
5. Daireler ortadan ikiye kesilir.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilirler.
7. Üzeri için, yumurta sarısı, kakao ve süt karıştırılıp kurabiyelerin üzerine sürülür.
8. Bıçak ile çizikler atılır.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk altı pembeleşene kadar pişirilir.

Nefis kurabiyeler hazır, afiyet olsun💕🙋🏻