- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-patlican-kebabi-6757267/
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
İç harcı için;
- 200-300 gram kıyma
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
Sosu için;
- 3 su bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
elinize saglik 😊
Çok teşekkür ederim 🤗
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
Çok teşekkür ederim 🤗